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Die Barbecook Oskar Räucherchips aus Eiche liefern milden Rauch für Grill und Smoker. Die groben Holzchips mit 600 g Inhalt passen in Räucherbox, Smokerbox und direkt auf Holzkohle. Eichenholz eignet sich besonders zum Räuchern von Rind, Schwein, Geflügel und Fisch.
Passend dazuBarbecook Oskar Räucherchips Eiche Cognac Smoker Holz10,00 €
Kategorien : Oskar
SKU : RAU-OSK-1402
Diese Smoker Chips bestehen aus reinem Eichenholz ohne Zusätze. Die 600 g Packung reicht für viele Grillgänge. Das Aroma ist ausgewogen holzig und überdeckt das Eigenaroma von Fleisch und Fisch nicht.
Die Stückung ist für Holzkohlegrills, Kugelgrills, Gasgrills und Smoker abgestimmt. Auf der Glut glimmen die Chips gleichmäßig, in der Räucherbox entwickeln sie stetigen Rauch bei geschlossenem Deckel.
Zum Räuchern mit Eiche eine Handvoll Chips trocken oder kurz gewässert verwenden. Ungewässert zünden sie schnell und rauchen intensiv, gewässert glimmen sie länger und milder. Für Rind und Schwein etwas mehr nehmen, für Geflügel, Fisch und Gemüse sparsamer dosieren.
Die Räucher Chips funktionieren auch im Gasgrill und auf dem Elektrogrill mit Smokerbox. Nach dem Öffnen trocken lagern.
Chips direkt auf die Holzkohle streuen oder in eine Räucherschale über die Flamme stellen. Beim Smoken den Deckel geschlossen halten. Reste auskühlen lassen und trocken aufbewahren.
Reines Eichenholz ohne Zusätze für milden Rauch
Packung mit 600 g Holzchips für viele Anwendungen
Für Holzkohlegrill, Gasgrill und Smoker geeignet
Ideal für Rind, Schwein, Geflügel, Fisch und Gemüse
Linie: Barbecook Oskar
Modell: Oskar Räucherchips Eiche 600g
Eignung: Rind, Schwein, Geflügel, Fisch, Gemüse
Material: 100% Eichenholz
Variante: Eiche klassisch
Anwendung: Trocken oder gewässert, auf Glut oder in Räucherbox
Produkttyp: Räucherchips / Holzchips / Smoker Chips
Verwendung: Räuchern im Grill und Smoker
Packungsgröße: 600 g
Verkäufer: Rauchgut
Eiche gibt einen milden, ausgewogenen Rauch und passt zu Rind, Schwein, Geflügel, Fisch und Gemüse.
Gibt bei Rind ein schön mildes Aroma.
Die Chips sind schön grob und glimmen lange.
Funktionieren in meiner Räucherbox problemlos.
Fisch wird damit nicht zu rauchig.
Habe schon Schweinenacken damit gemacht, super.
Reicht für einige Grillabende aus.
Hähnchen schmeckt damit schön würzig.
Eine Handvoll auf die Kohle reicht völlig.
Rauch könnte für mich etwas intensiver sein.
Kein Aufquellen nötig, einfach drauf und los.
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