Die Barbecook Oskar Räucherspäne aus Erlenholz kommen im praktischen Eimer mit 1,3 kg. Die feinen Smoker Chips aus Erle geben milden, süßlichen Rauch für Lachs, Forelle und Geflügel. Die Räucher Späne eignen sich für Smoker, Grill mit Räucherbox und Räucherofen.
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Dieser Eimer enthält 1,3 kg Räucherspäne aus purem Erlenholz. Erle brennt mild und eignet sich besonders für Fisch, Geflügel, Käse und Gemüse. Der wiederverschließbare Eimer hält die Späne trocken und staubgeschützt.
Die mittelfeine Körnung glimmt gleichmäßig und erzeugt über längere Zeit Rauch. Auf Holzkohle direkt streuen oder in Smokerbox und Räucherschnecke füllen.
Oskar Späne für Smoker und Fisch zum Räuchern
Zum Räuchern mit Erle passen Lachs, Forelle, Makrele, Hähnchen und Schwein. Die milde Süße der Erle überdeckt feines Grillgut nicht. Für intensiveren Rauch trocken verwenden, für längeres Glimmen kurz wässern und abtropfen lassen.
Die 1,3 kg Menge reicht für viele Anwendungen im Kugelgrill, Gasgrill und Räucherofen. Eimer nach Entnahme wieder schließen und trocken lagern.
Merkmale
1,3 kg Räucherspäne aus purem Erlenholz im Eimer
Milder Rauch ideal für Fisch, Geflügel und Käse
Für Smoker, Grill mit Räucherbox und Räucherofen
Wiederverschließbarer Eimer zur trockenen Lagerung
Linie: Barbecook Oskar
Modell: Oskar Räucherspäne Erle 1,3kg Eimer
Eignung: Fisch, Geflügel, Käse, Gemüse und Schwein
Lagerung: Im wiederverschließbaren Eimer trocken lagern
