Die Blues Hog Pecan Wood Chips sind Räucherchips und Smoker-Chips aus Pekannussholz für milden, süßen Rauch. Das rindenfreie Räucherholz brennt heiß und sauber und passt zu Schwein, Geflügel, Fisch und Käse im Grill und Smoker.
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Diese Wood Chips bestehen aus sortenreinem Pekannussholz aus einer Quelle für gleichmäßiges Abbrennen. Die Stücke sind rindenfrei, ofengetrocknet und ohne Staub, dadurch entsteht sauberer Rauch ohne muffige Noten durch Moos oder Flechten. Im wiederverschließbaren Beutel mit 180 cu in bleiben sie trocken.
Der Rauch von Pecan liegt zwischen Hickory und Fruchtholz: weich, leicht süß und nicht zu dominant. Das eignet sich für lange Sessions am Smoker ebenso wie für kurze Räuchergänge in der Räucherbox am Gas- und Holzkohlegrill.
Räucherholz rindenfrei und heiß brennend
Das Räucherholz ist kiln-dried und damit schnell zündfähig. Als Grillbrennstoff ergänzt es Holzkohle, ohne deren Glut zu ersticken. Ein Beutel reicht je nach Dosierung für mehrere Anwendungen.
Merkmale
Pekannussholz für milden, süßen Rauch
Rindenfrei, sortenrein und ohne Staub
Ofengetrocknet, brennt heiß und sauber
Für Smoker, Grill und Räucherbox
Wiederverschließbarer Beutel 180 cu in
Aroma: mild, süß
Linie: Charcoal & Wood
Modell: Pecan Wood Chips
Eignung: Schwein, Geflügel, Fisch
Holzart: Pekannuss
Variante: 180 cu in Beutel
Produkttyp: Räucherchips
Verpackung: wiederverschließbar
Verwendung: Smoker, Grill, Räucherbox
Eigenschaft: rindenfrei, ofengetrocknet, ohne Staub
Verkäufer: Rauchgut
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich Pecan-Holz?
Für milden, leicht süßen Rauch bei Schwein, Geflügel, Fisch und Käse, auch für längere Smoker-Gänge.