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Die Barbecook Oskar Räucherbretter FSC sind ein Grillbrett zum Räuchern auf Grill und Feuerkorb, auch als Räucherbrett oder Holzbrett bekannt. Das Brett aus zertifiziertem Holz gart Fisch, Fleisch und Geflügel schonend und gibt intensiven Rauchgeschmack. Mit Metallrahmen befestigt lässt es sich bis zu 8 Mal wiederverwenden.
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Kategorien : Oskar
SKU : RAU-OSK-1419
Das Oskar Räucherbrett von Barbecook ist aus FSC zertifiziertem Holz gefertigt. Vor dem Grillen wird das Brett gewässert und danach mit Fischfilet, Fleisch oder Geflügel belegt auf den Rost gelegt. Durch die Hitze beginnt das Holz zu rauchen und das Gargut gart langsam im Rauch.
Der mitgelieferte Metallrahmen aus Metall hält das Brett stabil und erleichtert das Einsetzen auf verschiedenen Grillgeräten oder Feuerkörben. Lachs, Forelle und Hähnchenbrust bleiben dadurch saftig und nehmen ein deutliches Raucharoma an. Die Handhabung eignet sich auch für Einsteiger beim Smoken.
Als Grillbrett ist das Brett für bis zu acht Anwendungen vorgesehen. Nach dem Abkühlen wird es gereinigt und trocken gelagert. Der stabile Rahmen bleibt über mehrere Grillabende formfest und lässt sich weiter nutzen.
Dieses Holzbrett passt auf Holzkohlegrills, Gasgrills und Feuerkörbe mit ausreichender Auflagefläche. Barbecook stimmt die Oskar Bretter auf langsames Garen und Barbecue ab. Für ein authentisches Raucherlebnis genügt indirekte Hitze bei geschlossenem Deckel.
Räucherbrett aus FSC zertifiziertem Holz
Für langsames Garen von Fisch, Fleisch und Geflügel
Intensiver Rauchgeschmack beim Grillen
Bis zu 8 Mal wiederverwendbar
Mit stabilem Metallrahmen für Grill und Feuerkorb
Linie: Oskar
Modell: Räucherbretter FSC
Material: Holz FSC zertifiziert, Metallrahmen
Variante: mit Metallrahmen
Produkttyp: Räucherbrett
Verwendung: Räuchern, langsames Garen, Grillen
Geeignet für: Fisch, Fleisch, Geflügel
Kompatibilität: Grillgeräte, Feuerkorb
Weitere Bezeichnung: Grillbrett, Holzbrett
Wiederverwendbarkeit: bis zu 8 Mal
Verkäufer: Rauchgut
Vor dem Grillen wässern, belegen und auf den vorgeheizten Rost über indirekte Hitze legen.
Je nach Hitze und Pflege bis zu 8 Mal, dazu nach Gebrauch reinigen und trocken lagern.
Fisch bleibt saftig und schmeckt toll rauchig.
Hält gut fest und wackelt nicht.
Hab meins schon dreimal benutzt, hält noch.
Gibt schönes Aroma, muss man vorher wässern.
Funktioniert, Brett ist etwas dünn finde ich.
Hähnchen drauf war super zart und würzig.
Mal was anderes auf dem Grill, Gäste fanden es gut.
Anbrennen kaum, Reinigung geht schnell.
Rauchnote ist gut, hätte mir mehr Holz erhofft.
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