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Oskar

Barbecook Oskar Holz Chunks Eiche 900g Räucherholz

Name: Barbecook Oskar Holz Chunks Eiche 900g Räucherholz
Brand: Barbecook
SKU: RAU-OSK-1415
Price: 10 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (4 reviews)

4.3 (4)

14,95 € 10,00 €

Die Barbecook Oskar Holz Chunks Eiche sind ein Räucherholz für Grill und Smoker, auch als Smokerholz oder Grillholz bekannt. Die groben Chunks aus Eichenholz glimmen langsam und geben ein kräftiges Raucharoma an Fleisch, Fisch und Geflügel. Die 900 g Packung eignet sich für Holzkohlegrills, Gasgrills und Smoker beim Räuchern und Smoken.

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Passend dazuBarbecook Oskar Holz Chunks Rotwein Räucherholz Smokerholz5,95 €

Kategorien : Oskar

SKU : RAU-OSK-1415

Beschreibung

Barbecook Oskar Räucherholz Eiche für Grill und Smoker

Die Oskar Holz Chunks von Barbecook bestehen aus naturbelassenem Eichenholz ohne Zusätze. Die Stücke sind gröber als Räucherchips und glimmen deshalb deutlich länger auf der Glut. Das Eichenholz erzeugt einen würzigen, kräftigen Rauch, der gut zu Rind, Schwein, Wild und Geflügel passt.

Zur Anwendung werden einige Chunks direkt auf die Holzkohle gelegt oder in einer Räucherbox auf dem Gasgrill erhitzt. Vorheriges Wässern verzögert das Anbrennen und verlängert die Rauchentwicklung beim Smoken. Mit der 900 g Packung lassen sich mehrere Grillgänge mit Räucheraroma durchführen.

Oskar Holz Chunks 900 g zum Räuchern von Fisch und Fleisch

Als Grillholz eignet sich Eiche besonders für langes Garen bei niedriger Temperatur. Auch Fischfilets, Käse und Gemüse erhalten auf dem Grill eine milde Rauchnote, wenn die Chunks nur leicht glimmen. Die Handhabung ist sparsam, da pro Durchgang zwei bis drei Stücke genügen.

Smokerholz und Grillholz Aufbewahrung und Anwendung

Dieses Smokerholz wird trocken in der Tüte gelagert und bleibt so lange aromatisch. Barbecook stimmt die Oskar Sorte auf Barbecue und direktes Grillen mit Holzkohle ab. Die Füllmenge von 900 g Eiche reicht für regelmäßiges Räuchern im Kugelgrill, Smoker und Grillfass.

Merkmale

Räucherholz aus naturbelassenem Eichenholz
Grobe Chunks für lange Rauchentwicklung
Für Holzkohlegrill, Gasgrill und Smoker geeignet
900 g Packung für mehrere Anwendungen
Kräftiges Aroma für Fleisch, Fisch und Geflügel
Linie: Oskar
Modell: Holz chunks Eiche
Material: Eichenholz naturbelassen
Variante: Eiche
Produkttyp: Räucherholz
Verwendung: Räuchern, Smoken, Grillen
Geeignet für: Fisch, Fleisch, Geflügel
Kompatibilität: Holzkohlegrill, Gasgrill, Smoker
Packungsgröße: 900 g
Weitere Bezeichnung: Smokerholz, Grillholz
Verkäufer: Rauchgut

Häufig gestellte Fragen

Wie werden die Chunks verwendet?

2-3 Stücke direkt auf die Glut legen oder in einer Räucherbox erhitzen, bis sie rauchen.

Worin unterscheiden sich Chunks von Chips?

Chunks sind gröber und glimmen länger, daher eignen sie sich für längeres Räuchern.

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Kundenbewertungen

4

5.0

q****d

Verifiziert

Kräftiger Rauch

Glimmen echt lange und geben ordentlich Aroma ans Fleisch.

4.0

w**l

Verifiziert

Gut für Smoker

Hab sie auf Kohle gelegt, Rauch war angenehm würzig.

5.0

t**r

Verifiziert

Top bei Rind

Bei Spareribs super Geschmack, nicht zu aufdringlich.

3.0

e*v

Verifiziert

Ganz okay

Räuchern klappt gut, Tüte könnte etwas größer sein.

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Barbecook Oskar Holz Chunks Eiche 900g Räucherholz

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Beschreibung

Barbecook Oskar Räucherholz Eiche für Grill und Smoker

Oskar Holz Chunks 900 g zum Räuchern von Fisch und Fleisch

Smokerholz und Grillholz Aufbewahrung und Anwendung

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

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q****d

Kräftiger Rauch

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Gut für Smoker

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Top bei Rind

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